Celozrnné houstičky

27. října 2015 v 12:25 | Nik* |  Recepty

Snaha jít trochu zdravěji na nás křičí ze všech reklam, bilboardů a časopisů a tak zkouším zase trošku zdravější housky.


Budeme potřebovat:

180 g hladké mouky

200 g špaldové mouky

100 g žitné mouky

80 g másla

250 ml vody

7 g sušeného droždí

1 kávová lžička cukru

1 kávová lžička soli

+ semínka dle libosti


Vše jsem nechala zpracovat a vykynout v pekárně.


Těsto bylo velice příjemné, nemuselo se vůbec podmoučňovat během zpracovávání, jenom pozor na množství semínek, čím víc tím se těsto při zpracování trhá, jak a copánek asi radit nemusím.


Z toho množství se povedlo 10 skoro stejně velkých housek.


Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky dle chuti. Pečeme na 175°C na 20 - 25 minut.


upečené housky jsem nestihla vyfotit...
Dobrou chuť
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama