Domací Lučina

29. července 2015 v 16:16 | Nik* |  Recepty
Na internetu se receptů na domácí Lučinu najde asi dost, tak jsem si jeden z pěkně zpracovaného blogu z hezkými fotkami opsala...

Jo vypadalo, to tak nadějně, 1 jogurt 1 zakysanka 1 smetana nebo tak nějak to bylo... Haha ani dnes nejsem to schopná dát dohromady... a asi i takhle vypadalo moje tápání v krámě, kdy jsem si řikala sakra jaké ty poměry tam měly být...

No a tak jsem koupila asi to:

Postup je velice jednoduchý až mě to samotnou těšilo, jen to čekání mě napínalo jako gumu na kšandách jakže to tedy dopadne...

Postup: vše řádně smícháme, mixér je dle mého názoru zbytečný, takže stačí jen vařechou nebo metličkou
na cedník rozprostřu kapesník směs vyliji do kapesníku přikryji a nechám 12-24 hodin odkapávat čím déle tím lépe, já poprvé nevydržela... podruhé už jo :-)

pak přendám do misky a v lednici vydrží sotva tři dny je totiž moc dobrá a levnější (podstatně)

A světe div se dopadlo to dobře!
Vznikla jemná krémová Lučinová pomazánka, byla velmi dobrá a jemná...


Druhý pokus byl téměř shodný, co se týče vzpomínání a jelikož fotku co jsem tam dala minule jsem samozřejmě neměla, tak jsem to vzala zase jinak...

2 velké jogurty, malá zakysanka a zbytek smetany na vaření...

taky byla dobrá jen víc jogurtová spíše jako žervé...

Takže Lučino domácí máš u nás v lednici místo, slibuji,že pokaždé budeš jiná, protže ty gramy si prostě nezapamatuji :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama